GOJEK:空气净化器究竟能不能当油烟净化器使用?

2019-01-14 18:40:49 GOJEK

    空气净化器既然能净化空气,而油烟也属于气体,那么空气净化器能不能代替油烟净化器来净化油烟呢?

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    这个问题,突然有一天在小编的脑海蹦出,所以小编到处收集资料,研究了一番。

    今天,小编针对这个问题,为大家做一次简要的讲解。

    首先,从各个方面对比两者的异同:

应用场所:

    空气净化器:家庭、办公室、医院、车辆等室内场所。

    油烟净化器:厨房、工业车间等通风管道。

 

净化目标:

    空气净化器:PM2.5、粉尘、花粉、异味、甲醛等装修污染物、细菌、过敏原等。

    油烟净化器:PM2.5、VOCs(有机废气)、一氧化碳、碳氢化合物、氮氧化物、硫氧化物等。

 

技术原理:

    空气净化器:静电集尘、活性炭吸附、HEPA过滤、机械分离、光催化等。

    油烟净化器:静电吸附、活性炭吸附、HEPA过滤、机械分离、光催化、湿式处理、燃烧催化等。

 

    从上面的对比可以看出,空气净化器和油烟净化器的技术原理都十分相近,甚至可以说是部分完全相同。

    按照技术原理来说,空气净化器完全可以当做油烟净化器来使用。

    接下来,让我们来看看两者的规格和处理能力对比:

 

重量:

    空气净化器:4-20KG

    油烟净化器:50-300KG

 

处理风量:

    空气净化器:200-1000m³/h

    油烟净化器:2000-100万m³/h

 

    没错,他们之间的区别重点,其实就是规格和处理能力。

    就像拳击选手轻量级和重量级之间的对比,虽然都可以上擂台比赛,但两者是不能互上对方的擂台。

 

    实际上,将空气净化器放置在厨房通风管道内,也可以起到一定的净化作用,但它的处理能力无法应对在短时间内大量产生油烟废气,这也就是目前国家为什么命令规定各餐饮单位必须配备与厨房相匹配的油烟净化器的原因。

    2019年到了,最严的餐饮油烟排放标准也已经出台,罚款金额为10万-100万不等,各位餐饮单位经营者还请根据自己厨房规模配置相应的油烟净化器,做一位遵纪守法、环保和谐的经营者。