为了切实抓好全县城区餐饮油烟治理工作，还老百姓一个清新洁净的空气环境，确保中央、省环保督查“回头看”顺利过关，仁寿县食药监局下狠决心，全体动员，对该县城区餐饮油烟治理开展集中突击行动。

大排查，决不出现漏点或漏项。从8月22日起，县食药监局由局长挂帅，强化油烟治理行动。从局机关和城南、城北所共抽调42人，组成8小组，历时3天，对城区1000多家餐饮单位进行拉网式排查。在排查过程中，现场建立问题台帐，并以“罚点球”的形式将每个餐馆存在的问题及整改办法书面发给餐饮单位负责人，明确督促整改责任人和整改时限

大整治，决不放过问题和隐患。局领导对中央、省环保督查问题、日常群众投诉举报问题和大排查问题台账进行突击检查，对整改情况进行“把脉” 过关。所有问题的整改时间从发现之日起不超过24小时。对极个别还没有及时安装油烟净化设备的必须在24小时之内安装到位；对油烟净化设备不能正常使用或没有及时清洗维护的，必须在12小时之内整改到位。

大处罚，决不讲情面蒙混过关。局党组要求各检查组组长对每天工作开展情况进行当天收集汇报，必须做到事不过夜。在对各餐饮单位的检查处理过程中，决不允许任何一个领导和干部说情打招呼，发现干部不作为或所负责餐饮单位整改不到位的扣减目标考核分。对未在规定时间内进行整改的餐饮单位一律停业；对拒不整改的餐饮单位一律移送环保部门查处，如仍不整改的取消其从业资格。