GOJEK:祥符区管理执法大队开展餐饮油烟污染治理大宣传活动

2019-03-28 11:00:43 开封市祥符区城市管理执法大队

为进一步推进大气污染防治工作,提升餐饮服务业油烟净化防治知晓率,近日,祥符区城市管理执法大队在全区范围内开展餐饮油烟污染治理大宣传活动。


      执法人员通过采取发放餐饮油烟污染治理宣传页、微信公众号、走进门店讲解等方式,对全区餐饮服务业门店和企事单位、学校进行广泛宣传,并利用中午班、夜班时间,深入门店后厨向餐饮经营者以及后厨人员讲解餐饮油烟污染的危害性、违反餐饮油烟的相关法律法规以及餐饮油烟净化设备正确安装图解等知识。

油烟净化器,油烟净化设备,油烟净化机 

       同时九个乡镇执法中队与区市场监管部门开展联合执法,严格按照《河南省2019年城市建成区餐饮服务业油烟污染防治工作方案》标准对餐饮门店油烟净化设备安装使用清洗情况进行巡查监管,对未安装使用维护的经营者进行督促整改,进一步强化宣传力度,营造浓厚的宣传氛围。

油烟净化器,油烟净化设备,油烟净化机 

      期间,共发放宣传页1500份,对城区484家餐饮门店和95家企事业单位、学校和九个派驻乡镇的398家餐饮门店和75家企事业单位、学校进行再走访一遍,下发整改通知书120份。

 出自:开封市祥符区城市管理执法大队
GOJEK官网:www.szgjhb.com

您知道油烟有哪些危害吗?


    油烟是食物在烹饪、加工过程挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物。主要包含有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、酯、内酯、杂环化合物、芳香族等化合物,这些化合物对人体的健康具有严重威胁。


    1、影响人体呼吸系统——容易引发慢性支气管疾病;

    2、免疫毒性——影响集体的细胞免疫、免疫监控功能等;

    3、致突变性——能引起基因突变、DNA损伤等;

    4、致癌危险——是鼻咽癌、肺癌发生的可疑因子;

    5、城市雾霾诱因——成分中的碳氢化合物是光化学烟雾形成的重要物质。

    调查显示,餐饮油烟对PM2.5贡献率超过10%


法条:《中华人民共和国大气污染防治法》

第八十一条 第一款 排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用,或者采取其他油烟净化措施,使油烟达标排放,并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。

第一百一十八条 第一款 违反本法规定,排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施,超过排放标准排放油烟的,由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正,处五千元以上五万元以下的罚款;拒不改正的,责令停业整治。

法条:《河南省餐饮服务业油烟污染防治管理办法》

 

第十八条  餐饮服务单位配套的油烟净化设施必须保持正常使用,不得擅自拆除或者闲置油烟净化设施。餐饮服务单位的集排气系统和油烟净化设施应定期维护保养,并做好清洗和更换维修记录,建立完善的管理、清洗、维修台账备查。

 

餐饮油烟净化设施正确的安装图解是什么呢?(请看下图)

油烟净化器,油烟净化设备,油烟净化机

     山再高,往上攀,总能登顶;路再长,走下去,定能到达。祥符区城市管理执法大队将严格按照区委、区政府关于大气污染防治工作安排部署,进一步提升政治站位,强化责任担当,加大餐饮油烟污染治理宣传力度,铆足焦裕禄同志“三股劲”,为全区大气污染防治工作贡献新的更大力量