随着城市化建设的快速进程,餐饮油烟污染已成为影响空气质量,和居民健康生活的突出环境问题

为了解决以往环境监管滞后的问题，南京市雨花台区在2018年底开启油烟在线监控3.0时代——“清洁度、浓度”数据双显示。通过科技化手段就可以起到“千里眼顺风耳”的效果，第一时间发现油烟污染超标，为精准治污提供了技术支撑，以现代化科学管理的手段服务幸福宜居城建设。

雨花台区餐饮油烟在线监管系统应用感知、物联网、移动化、云服务、大数据等技术首创四大中心的管理理念，即：建立实时大数据管理中心  ,建立设备运维巡检管理体系,建立餐饮企业信息管理档案,建立环保部门量化分级模式

目前，雨花台区新增的15家餐饮业油烟在线监控能够实现“清洁度、浓度”数据双显示，环境执法人员可以通过上网查看、手机APP或短信推送，及时了解异常状况，第一时间通知企业限期整改。餐饮油烟在线监管云服务中心通过对数据的汇总处理，在APP、PC端、大屏显示器上查看数据，一旦数据异常，可通过语音电话、短信提醒、APP推送、邮件提醒等方式及时提醒到相关负责人。

餐饮油烟监控的数据化、信息化，很大程度上提高环境管理效率，解放劳动力，解决执法人员不足的问题，消除餐饮油烟长时间污染“不知情”盲区，从而实现大数据汇总、第一时间解决异常、提升高效环境管理科技含量等多方共赢的局面。

要求规模以上餐饮企业进行整改,2018年11月下旬以来，雨花台区先后发放了《致规模以上餐饮企业业主的一封信》《关于做好配合安装餐饮油烟在线监控设备的通知》，要求规模以上的餐饮企业配合油烟在线安装工作，共同做好餐饮油烟净化设施、在线监控设备正常运行的保障。

雨花台区在巩固油烟污染治理成效的同时，进一步推进大气污染防治工作。为打赢蓝天保卫战，建设“强富美高”新雨花作出贡献！