广杰GOJEK:南京将清零3万家餐饮企业油烟治理!

2019-05-07 17:55:57 广杰GOJEK

据了解,南京市餐饮整治工作已全面展开,《南京市餐饮业环保专项整治标准》,重点整治该城经营面积150米以下的小餐饮单位市共有餐饮企业3万多家,明确要求打好餐饮油烟治理攻坚战,对小型餐饮单位不重视环保法、不愿花钱购买及安装油烟净化设备、忽视设备清洗维护采取了相应的解决措施。

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餐饮专项整治分为4阶段:

(1)2018年底前已完成了35%的餐饮问题整改;

(2)2019年上半年完成70%餐饮整改、下半年全面完成整治;

(3)2020年,加强巩固整治,健全管理体系。

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小型餐饮单位整治工作措施:

(1)南京市林街道相关部门56万元资金给仙林新村农贸市场的28家小餐饮单位进行油烟、噪音排放不达标的整改,现已按整治标准完成整改。

(2)按照新环保法,对拒绝不交罚金的餐饮单位按日计算罚款,虎踞关的一餐饮单位噪音超标严重,被罚款5000元。

(3)著名的“网红店”毛家水饺店用30万元资金安装高效的油烟净化设备,停业42;为了防止洗碗噪音,夜间营业使用密胺的碗碟。

(4)栖霞区目前有2200多家餐饮机构,各街道使用“掌上云社区”宣传政策、工作人员上门走访,先期拨款900万元给每个街道。 

(5)高淳区各街道、开发区等单位食堂已先行整改,安装了油烟在线管理监控。

(6)鼓楼区大小餐饮单位近万家,工商登记的小餐饮就有6000多家,并成立了专项整治工作办、部门联动机制,确保创建13条餐饮污染控制示范街。

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由此可见,无论是大中型餐饮,还是小型餐饮,都不能忽视油烟防护措施,都应该严格按照当地的油烟排放标准进行整改。