近期，太仓城管部门联合环保部门已启动针对餐饮业油烟净化器的专项整治行动。要求餐饮门店安装油烟净化设备，做到达标排放。那作为经营者该如何从容面对呢？今天，小编整理了关于餐饮油烟污染防治的方法，希望各经营者能以主体责任为担当，积极主动配合开展油烟治理工作。

希望餐饮行业业主、经营者、从业人员共同树立环保理念，配置规定的治理设施，建立规范的运维制度，养成良好的作业习惯，共同为减少餐饮污染而努力，一起打赢这场蓝天保卫战。