广杰GOJEK:抚宁:食品安全“用大招”!

2019-06-09 16:59:14 抚宁创卫

   为进一步推动食品创卫工作,强化责任主体标准认识,营造创卫浓厚氛围,提高创卫工作效率,6月6日下午,抚宁区市场局组织召开了食品安全创卫工作培训会,建成区内食品生产经营单位(含“三小”)共计400余人参加了会议。

   会上,执法人员从抚宁区创卫情况、食品安全创卫标准、狠抓工作落实三个方面给广大参会者进行了讲解,言简意赅的提出了创卫的要求就是“干干净净整洁有序”,让广大食品生产经营者简单明了的掌握创卫标准。

   同时,培训会还分别就具体标准进行详细解读,包括:亮证亮照经营、从业人员持有效期内健康证上岗、佩戴工作服帽口罩、设置三防设施、油烟净化设施正常使用、注意保持场所环境卫生、操作间设置带盖垃圾桶等,使行业标准更加细化,具有可操作性。

   执法人员还针对门前五包、禁止乱倒餐厨垃圾、广告牌匾等提出了具体要求。

   会后,区市场局分类别发放了创卫温馨提示卡4000个(每个餐桌上1个)、食品三小公示栏200块,食品三小卫生管理制度200张、创建卫生城市食品“三小”经营者明白卡200张、禁烟标识200张。

   下一步,区市场监管局将加大创卫食品安全整治力度,由班子成员带队继续对各自责任区内的食品生产经营单位进行检查,对违法违规的行为,依法采取罚款、责令整改、停业整顿、取缔等处罚,严格督导食品生产经营单位落实整改,确保百姓吃到安全放心的食品。