为解决餐饮油烟带来的扰民、大气污染等一系列问题，为第十一届全国少数民族传统体育运动会召开营造良好的空气质量和餐饮环境，7月份起，石佛办事处加大了餐饮油烟治理，对社会反响强烈、环境污染严重的露天烧烤予以取缔，全面督促辖区餐饮业包括烧烤摊等安装油烟净化装置。

在此次油烟排查治理工作中，石佛办事处全面排查辖区餐饮业油烟净化装置安装情况，建立完善的管理、清洗、维修台账。按照“政府主导、属地管理、部门协作”的原则进行定人、定岗、定责。加强社会宣传，重点对辖区内中餐馆营业面积100平方米以上的其它餐馆一对一地宣传《大气污染防治法》、《饮食业油烟排放标准》等知识，明确今年全面完成大型餐馆和中餐馆油烟净化的目标任务，全面排查各餐馆油烟净化器和油烟净化装置，将督促安装油烟净化器的责任落实给每一名城管队员，与泔水处置、店铺装修监管统筹推进，量化考评，督促辖区食堂、酒店、餐馆油烟净化有序管理，并拍照、记录加强痕迹化、过程化管理。

下一步，石佛办事处动态更新管理餐饮油烟治理台账，将工作分解到每个月，实行“城市精细化管理负责人牵头、大队长包片区、队员包路段”，全面化解油烟污染难题，确保净化食品市场环境，提升食品安全管理标准，为少数民族运动会营造安全、和谐的食品安全环境。