提高认识，积极落实

      组织全区餐饮服务经营者代表参加“成都市餐饮环境综合整治暨双流区餐饮行业诚信自律培训会”，不断提高餐饮商家代表对环境污染治理的认识，鼓励餐饮商家代表主动履行环保主体责任、积极落实环境保护措施的态度。通过入户宣传、组织培训等多种方式，营造全民参与餐饮环境整治的良好氛围。
现场勘验，精准执法

      把餐饮环境综合整治列为长期性基础性工作，将专项整治与日常监管有机结合起来，常抓不懈。强化日常巡查，定期对餐饮行业油烟净化设施安装及使用情况进行检查，建立“餐饮单位巡查台账”、“油烟净化装置安装排查台账”，详细登记餐饮单位信息及存在问题，倒排时间整改到位，预防反弹。加大专项整治力度，对餐饮单位进行精准划分，不定期组织执法力量对火锅店、串串店、烧烤店、中餐馆等油污产量大、油烟扰民的餐馆进行整治，严查油污乱排、不按要求安装使用油烟净化设施等行为。截至目前，已排查并建立餐饮单位台账2000余家。
协作配合，引导服务

      为提高餐饮环境整治实效，区综合执法局转变执法模式，变被动执法为主动服务，变事后执法为源头管理，创新开展餐饮服务商家规范选址引导服务试点工作。突出服务理念，对申请新建（新建、改建、扩建）的餐饮商家，执法人员及时主动联系进行现场勘查，引导商家按要求规范选址，合法设置油烟净化装置；建立上下联动，部门配合的工作机制，及时向上级相关部门反馈现场勘验结果，由上级部门进行再勘查、再核实，严格查处违法相关法律法规的商家，层层监管，从源头上保障新建餐饮服务单位规范整洁；完善长效监管机制，建立责任制，每户餐饮单位确定1—2名执法人员为责任人，经常组织“回头看”，做到“事事有人管、人人有专责”。试点工作开展以来，已完成100余家新增餐饮服务单位的现场勘查及结果反馈。