为贯彻落实《北京市西城区2018-2020年餐饮业大气污染防治专项实施方案》，提升餐饮行业规范化管理水平，切实解决人民群众身边突出的环境问题。9月5日下午西城区生态环境局、西城区国资委、西城区商务局联合开展西城区国资系统食堂油烟净化设备改造升级培训会。

区商务局柴卫红同志强调区属国资单位要注重社会责任，要起带头作用，引导餐饮企业做好减排工作。西城区国资委李洁同志希望大家认证听取会议，学习相关知识，积极完成改造升级工作。

区生态环境局大气环境管理科王玉南科长给参会的负责人做了专项的技术培训，从油烟污染的来源、净化器技术、新《标准》要求、如何验收等方面做了认真介绍，结合西城区环境质量情况，针对“果木烤鸭”注意问题、净化设施废弃物处理、补贴政策等做了细致讲解。同时也提出要求希望一次改到位。最后现场解答大家提出的问题。