厨房油烟中含有300多种有害物质，厨房之中的油烟主要的来源有两种，一种是炒菜时候产生的，另外一种则是属于各种液化气体，常见有一氧化碳、二氧化碳等等对身体有害的气体。

现代研究发现，油烟的危害是非常巨大的，他其中含有300左右的有害物质等等，其中一些物质还具有致癌的作用。尤其是长期从事烹调工作及烟浓度高的环境下工作厨师及家庭主妇们，直接危害到人体健康，从而引发肺癌的发病率较高，还有可能引发各种各样的疾病。

油烟危害：

一、损伤皮肤：油烟附在皮肤上，会影响皮肤的正常呼吸，导致皮肤表皮因子和血管生长因子及细胞活性功能下降，久而久之，皮肤的呼吸就会受到影响，长时间如此就会变得皮肤无弹性，同时肤色会变得暗黄以及粗糙起来，并且身体也会变得发胖，同时免疫系统也会受到损伤，甚至于有效人容易出现脱发的情况。

二、引发“油烟综合征”：厨房油烟可随空气侵入人体呼吸道，进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状，称之为“油烟综合征”。许多做饭的人吃饭时没有 “胃口”，就是这种情况。

三、诱发肺癌：厨房油烟中含有一种被称为苯并芘的致癌物，苯并芘可损伤人体细胞染色体，长期吸入可诱发肺癌。长期从事烹调工作的厨师和家庭主妇，肺癌的发病率较高，引发各种各样的疾病。还有特别中老年人身体抵抗力比较弱，更加容易患有疾病。

四、呼吸道疾病：油烟之中含有大量的丙烯醛，这种物质对于鼻子、眼睛还有咽喉等等都会产生刺激，长期如此很容易导致这些器官出现炎症。尤其是患有慢性支气管炎的病人，对其肺功能有明显的影响，吸入者出现呛咳、胸闷、气短等症状，所以要引起重视了。

五、油烟对于儿童的伤害也是非常巨大的。长期处于充满厨房油烟的环境之中，不仅不利于孩子的身体健康，甚至严重危害到了孩子的健康成长。

以上就是厨房油烟的一些危害了，吸入油烟会对人身体造成产生危害，所以要引起重视了。

给大家介绍下广杰GOJEK油烟净化设备

GOJEK静电油烟净化设备特点

1、产品保障

设备零件通过CE、FCC、ISO、SGS等认证；有独立的工厂和科研中心，自主知识产权，品质有保障；拥有专业研发设计工程师、生产线，客户可根据自身需求定制特殊机型；自主研发设计专利电源，具有过载、过温等多重保护，保证设备的稳定性。

2、机型设计

机型体积小，适用复杂的安装现场，安装便捷。

3、电场设计

铝合金电板，电场配备了HEPA过滤棉网，清洗维护方便，净化效果好，寿命长。

4、设备运行及安全系数

设备运行成本低较，噪音、阻力小；安全系数高，开设备门时，电场会自动断电，有效避免危险事故发生；使用更安全、放心、方便。

5、净化效果

油烟净化率可达98%以上，还能除掉部分异味，符合国家油烟排放标准。

广杰GOJEK采用了国际环保机构RWE集团最新的第五代油烟处理技术，经过10年的不断研发和调试，精密的生产设施，严格量质要求、很强的研发实力，终于研发出高效的静电油烟净化设备，能让油烟排放达标，符合各当地油烟排放标准。