大家都知道，餐饮油烟与工业废气、机动车尾气被视为城市的三大污染杀手。

餐饮油烟是都市中仅次于汽车尾气大气污染源，餐饮油烟自受到广泛关注以来，国家对环境质量提出了更严格的要求，全国各地开展餐饮油烟整治。

现国家环保总局严令要求全国各省、市、自治区、直辖市环境保护局(厅)和环境保护重点城市环境保护局将油烟污染问题入正常环境管理工作范围；严格禁止油烟污染源的无组织排放，无通风设备和净化装置的要强制安装通风设施和净化装置。确保餐饮油烟净化达标排放。

油烟净化器是指烹饪和食品加工过程中产生的油烟进行净化处理的设备。国家相关政策早已规定餐饮业必须安装油烟净化器，所以不安装厨房油烟净化器是不能开业的。

《饮食业油烟排放标准》标准提出：餐饮单位使用的油烟净化设备应定期维护保养并保存维护记录，以防止餐饮因厨房油烟净化器不及时清洗维护而造成的净化效率下降，不达标排放，为保护环境环保部门相关执法单位对不规范经营的店面进行整治。

改善城区环境空气质量，全国各地环保局多措并举全力推进餐饮油烟整治工作从不松懈。

检查中执法人员坚持，“每店必进、逢店必查”的原则，检查餐饮门店的，油烟净化情况进行检查，每到一处门店,执法人员都认真查看，油烟净化设备运转使用情况，核对净化装置清洁、维护检查记录表，并督促商户切实做好，净化设备的清洗、保养工作，针对部分商户存在的油烟净化装置，匹配不达标、清洗不到位，执法队员现场立即下达问题整改通知书，责令其限期整改到位。

执法人员全力对餐饮行业油烟污染的巡查力度，建立油烟净化设施运转的日常监管机制，确保餐饮油烟排放达标，使群众反映的餐饮油烟污染问题，都能得到规范化治理。

在此，温馨提示餐饮企业一定要安装高效油烟净化器，广杰环保油烟净化器高品质、高性能，持久耐用，售后服务完善，给大家推荐，希望可以帮到有需要的餐饮商户。