广杰GOJEK:西充各餐饮企业速看!这些问题会被处罚

2020-05-22 17:26:26 西充零距离

城区各餐饮经营企业:

从3月份至今,我县臭氧浓度持续增高,出现轻度污染天气8天。从县生态环境局的监测数据来看,餐饮油烟是臭氧形成的重要前体物,是臭氧浓度持续攀高的重要推手。通过近期县环委办和我局对餐饮企业的排查,我县城区餐饮企业普遍存在以下问题。


一、餐饮企业后厨作业未做到百分百密闭;


二、部分餐饮店油烟净化器未实现百分百安装;


三、油烟净化器未达到百分百合格;


四、油烟净化器后期维护未实现百分百清洗到位;

油烟净化器,油烟净化设备,油烟净化机

为贯彻落实省、市关于打赢蓝天保卫战的有关重要部署,切实减少臭氧对我县空气的污染,现就加强餐饮油烟排放的管理通知如下:


五、各餐饮企业后厨必须按要求全部封闭作业;

六、餐饮企业、行政和企事业单位食堂必须百分百安装油烟净化器;

七、各餐饮企业必须对油烟净化器进行清洗,每三个月清洗一次。清洗应自行或者委托有资质的第三方机构进行,并建立清洗台账备查;

八、我局将加大巡查力度,对拒不按以上要求落实的,造成油烟排放超标的餐饮企业、行政和企事业单位食堂,我局将依据《中华人民共和国大气污染防治法》处以五千元以上五万元以下的罚款。


特此通知

西充县综合行政执法局

2020年5月19日