广杰GOJEK:数字治理:监控升级,双“翼”齐飞,拱墅区油烟防控加码升级2.0

2020-09-18 14:40:24 杭州城管

第12期

      近日,随着中央环保督查组正式进驻杭州,拱墅区油烟检测系统也迎来了升级。拱墅城管以祥符中队为试点,在原有油烟检测系统的基础上,对辖区30多家热点餐饮企业安装了厨房视频监控系统,双系统的实时监控确保了违规即查即处,极大提高了执法效能和商家的违法成本,让油烟防控工作迈上了新台阶。

油烟净化器,油烟净化设备,油烟净化机

      近日,祥符中队队长办公室的警报灯突然亮起,中队长查看厨房视频监控系统后发现,方家花苑33幢33-20、33-21号一楼商户《朝文堂》厨房正在违规炒菜,属于超出经营范围,油烟污染严重。队长随即带领队员一起赶往警报地点,发现该厨房在油烟净化装置未开启的情况下进行重油烟操作,厨房油烟污染严重,部分油烟已经飘散致临近小区,异味较重。由于证据充分,中队现场对该违法行为进行了立案查处,店铺负责人当场表示接受调查,并坚决改正违法行为。

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      升级前,油烟执法只能依靠现场巡查和单系统报警,手段单一,加之存在投诉与现场取证之间的时间差,执法队员往往很难第一时间现场取证。升级后,新增了视频监控功能,执法队员第一时间就能够实时掌握餐饮商家厨房内部的运作情况,一旦发现违规情况,在发出警报的同时能够第一时间取证。

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       系统升级除了极大提高了执法效率,也进一步促进了餐饮店家自主管理的意识,取得了1加1大于2的可喜成果。下一步,拱墅区将依托这个“数字卫士”,继续在智能化、精细化上做文章,不断提升餐饮行业油烟治理绩效。