石家庄加强矿区餐饮油烟净化监管工作

2019-01-04 11:19:32 admin

    2018年以来,矿区加大环境监管力度和范围,坚持错时执法和集中执法,实现了对全区186家餐饮单位进行全方位、无死角排查检查,确保油烟净化设施正常运行,达标排放。

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    坚持错时严查管控职责,成立由市场监管、环保、城管组成的联合检查组,抓住就餐高峰时段,对餐饮单位的是否正确使用油烟净化器和建立清洗台账记录等情况进行全面检查,要求餐饮单位对油烟净化装置进行一月一清理,并做到有照片,有记录。


    加大对西岗头等炸油条集中区域,岗头路、新王舍烧烤等地进行重点监督管控,取缔室外炸油条27家、露天烧烤24家。

    目前,矿区区域内露天炸油条、烧烤全部移至室内,各摊点均安装了油烟净化设施并保持性能完好。


    出台了《关于加强餐饮行业环保治理工作的通告》《关于在全区范围内推广使用清洁燃料禁止污染环境的通告》等公告,要求全区餐饮经营单位必须将符合国家标准的油烟净化装置安装到位,并确保正常使用;

    禁止使用煤炭、木柴作为燃料,一律按要求使用天然气、煤气、电等清洁能源。对拒不执行的,一律予以严厉查处。


    全年共出动执法人员1350余人次,先后对186家餐饮经营户、19家事业单位、24家企业单位食堂、41个商铺摊点,对油烟净化设施安装、使用及净化效果进行现场检测确认达标;


    对发现的4家餐饮单位油烟净化装置不正常运行或清理纪录不全等问题,责令其2日内全部整改完成。