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餐饮油烟对人体的影响,过多摄入会得“醉油综合症”

2015-12-09 10:29:18 admin 70

餐饮油烟对人体的影响,过多摄入会得“醉油综合症”

近日听到一个朋友经常说,莫名其妙的会感觉头晕,竟然是餐馆油烟引起的头晕。

这位朋友住的地方附近有很多餐馆,每天都会闻到从餐馆排出来的油烟味,尤其是中午和晚上吃饭的时间点,味道更是呛。有天他又感到头晕,去医院检查,医生说是得了“醉油综合症”。经常呼吸油烟,会出现头痛、胸闷、眼痒、耳鸣的情况。家庭主妇做完饭后,会出现乏力、眼睛发涩、咽喉发干,严重的还出现胸闷头晕、欲吐不能等症状,这些都是“醉油综合征”的表现。很多家庭主妇会出现没食欲的症状,也就是油烟引起的“醉油综合症”。

餐馆每天都会排出大量的油烟,如果不使用厨房油烟净化器直接排放的话,就会对周围的人造成不同程度的影响。油烟净化器的效果最低可以达到80%,最高的是99%,都在国家标准排放范围内。油烟净化器的设计和安装,都是根据餐馆的的特点来制作,力求达到净化效果,给餐饮行业提供一个干净、健康、舒适的环境。

那个朋友正准备搬家了,油烟环境实在受不了。

如何预防“醉油”?一定要注意厨房通风,保持地面干燥。厨房要经常保持自然通风以外,还要安装性能、效果较好的厨房油烟净化器。烹调时打开厨房门窗让空气流通,烹饪后要用香皂加温水充分清洗脸部及手部,去除附在手、面部的油烟残渍,从源头上避免“醉油综合征”的产生