杭州是中国宜居城市，优良的空气是城市的金名片，作为城市环境的“守护者”，大气环境治理工作怎么少得了城管蜀黎。敲黑板，餐饮店家们，油烟污染是大气污染的“元凶”之一，岂能让它轻易“飘走”。

    连日来，区城管局祥符中队采取地毯式的排查摸底方法，组织专人对辖区内千余家餐饮经营场所进行油烟污染专项整治活动，重点排查餐饮单位是否为禁开区域、是否使用清洁能源、是否使用合法煤气瓶、是否有油水分离器、是否定期清洗维护等问题。他们将清查情况建立台账，根据治理情况及时更新，并对存在问题的单位指导纠正，限时整改。

      为了将油烟治理一抓到底，祥符中队坚持预防为主，加大宣传力度，安排执法队员积极走访餐饮店家，宣讲相关法律规定和治理标准等内容，要求他们邀请正规的清洗公司进行清洗，并做好记录。结合日常巡查和重点督查，对一些重点餐饮店进行回头看，将油烟污染掐灭在萌芽状态。专项行动从1月开展至今，已排查祥符区块300余个餐饮店家，查处22家。

      “油烟，油烟，你别飘，城管来了，你就别想跑！”在此，提醒餐饮店业主，油烟净化器清洗不及时，油垢会越积越重，不仅起不到净化作用，而且长期形成油垢还易自燃引起火灾。

关于治理油烟污染城管蜀黎还编了一段顺口溜：

饭店要谨记，证照要办齐；

选址要合理，经营别跑题；

开店装两器，三月一清洗；

正规机构洗，清洗本上记；

使用好煤气，来源合法地；

洁能源用起，做饭也心怡；

油烟常治理，城市更美丽。