为推进餐饮油烟整治工作，我市成立了餐饮油烟整治工作专班。专班成立以来,定州市市场监管局认真落实餐饮油烟治理工作牵头责任，组织各成员单位召开专题会议研究部署，制定《定州市餐饮服务业油烟专项整治方案》，明确职责、目标和时限，餐饮油烟治理工作稳步推进。

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取缔建成区内无证经营，严把准入关
对于新开餐饮单位在申请《食品经营许可证》或《小餐饮备案登记证》时，市行政审批局、市市场监管局严格把关，对未安装油烟净化装置或未取得检验报告的单位，不予许可备案。

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实施网格化监管，完善监管台账

市市场监管局按照监管辖区划分11个监管区域，分别由餐饮监管科和10个分局负责，成立以科长、分局长为组长的11个检查组，对餐饮行业油烟净化设施安装情况逐户排查、整改，定期对餐饮单位油烟净化设施安装、使用、维保情况进行监督检查，做好检查记录，建立监管台账。

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加强协作配合，形成整治合力
由市环保局提供关于饮食业油烟排放规范标准后，我局按标准督促各餐饮单位进行整改。同时联合市执法局突击对主次干道两侧及门店、大院烧烤进行夜查，对不按符合规定排放油烟的，及时关停。

截至目前，共排查餐饮经营单位548户次，对65家空中快餐经营者召开集体约谈，禁止使用燃煤加工食品，督促整改使用洁净能源。把烧烤行业作为重点整治对象，根据群众举报及日常巡查发现非撸不可烧烤店、白云边烧烤大院和亮味龙虾饭店不按规定安装油烟净化设施，依法对三家餐饮单位予以关停。

下一步，我局将积极申请餐饮油烟治理检测专项资金，协调组织第三方检测机构，对全市已安装的油烟净化设施进行检测。对于检测不合格的，责令限期整改，对于整改不到位的餐饮单位移交综合执法局进行处罚。