广杰GOJEK:推进餐饮油烟整治 加强油烟净化监管

2019-06-26 17:00:27 定州市市场监督管理局

为推进餐饮油烟整治工作,我市成立了餐饮油烟整治工作专班。专班成立以来,定州市市场监管局认真落实餐饮油烟治理工作牵头责任,组织各成员单位召开专题会议研究部署,制定《定州市餐饮服务业油烟专项整治方案》,明确职责、目标和时限,餐饮油烟治理工作稳步推进。

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1
取缔建成区内无证经营,严把准入关
对于新开餐饮单位在申请《食品经营许可证》或《小餐饮备案登记证》时,市行政审批局、市市场监管局严格把关,对未安装油烟净化装置或未取得检验报告的单位,不予许可备案。

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2

实施网格化监管,完善监管台账

市市场监管局按照监管辖区划分11个监管区域,分别由餐饮监管科和10个分局负责,成立以科长、分局长为组长的11个检查组,对餐饮行业油烟净化设施安装情况逐户排查、整改,定期对餐饮单位油烟净化设施安装、使用、维保情况进行监督检查,做好检查记录,建立监管台账。

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3
加强协作配合,形成整治合力
由市环保局提供关于饮食业油烟排放规范标准后,我局按标准督促各餐饮单位进行整改。同时联合市执法局突击对主次干道两侧及门店、大院烧烤进行夜查,对不按符合规定排放油烟的,及时关停。

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截至目前,共排查餐饮经营单位548户次,对65家空中快餐经营者召开集体约谈,禁止使用燃煤加工食品,督促整改使用洁净能源。把烧烤行业作为重点整治对象,根据群众举报及日常巡查发现非撸不可烧烤店、白云边烧烤大院和亮味龙虾饭店不按规定安装油烟净化设施,依法对三家餐饮单位予以关停。

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下一步,我局将积极申请餐饮油烟治理检测专项资金,协调组织第三方检测机构,对全市已安装的油烟净化设施进行检测。对于检测不合格的,责令限期整改,对于整改不到位的餐饮单位移交综合执法局进行处罚。